Jump to content
 

Arkistoitu

Tämä aihe on arkistoitu, siihen ei voi enää vastata.

Reportteri

YLE: Professori: Eläinrasvat ovat terveellisiä

Recommended Posts

Reportteri

Lapin Radion nettisivuillakin kiivaana vellonut keskustelu eläinrasvojen terveellisyydestä on saamassa pisteen. Professori Kari Salminen kirjoittaa Kehittyvä Elintarvike -lehdessä, että eläinrasvat eivät aiheuta sydän- ja verisuonisairauksia.

Lue koko juttu

Jaa tämä kirjoitus


Suora linkki
Jaa toisille sivustoille
dino

Näinkö ne Puskan opit kaatuu? Ja onko karppaajat olleetkin oikeessa siinä että voita ja punaista maitoa pöydässä pitää olla? Ruokaympyrä siis uusiks..

Jaa tämä kirjoitus


Suora linkki
Jaa toisille sivustoille
OldOne
Huomattavaa tutkimustuloksessa oli, että ns. trans-rasvahapot (eli kemiallisesti kovetetut kasvisrasvat) lisäsivät sekä kuolleisuutta että sairastumista. Professori Salmisen mukaan trans-rasvahapot tuleekin poistaa suomalaisesta ruokavaliosta
Voita pöytään.

Jaa tämä kirjoitus


Suora linkki
Jaa toisille sivustoille
Oinaspässi

Näinkö ne Puskan opit kaatuu? Ja onko karppaajat olleetkin oikeessa siinä että voita ja punaista maitoa pöydässä pitää olla? Ruokaympyrä siis uusiks..

Karppaushomma vaikuttaa kyllä toimivalta (tosin olen puolueellinen tän sanoessa, kun karppaan...)

Varmaankin näitä tutkimustuloksia tullaan urakalla tyrmäämään, kun Puskan pitkäikäinen työ on kuitenkin aika tabu-aihe koskea, sen varaan on rakennuttu niin helvetin paljon ja moni lääkäripolvikin sitä kyseenalaistamatta palvoo. Saatiinhan sillä suurimmat tilastovääristymät (död) käännettyä paremmalle puolelle, mikä onkin hyvä, mutta ei ihmisen elimistö kehity kuitenkaan samaa tahtia kuin Pohjois-Karjala Projekti, saati elintarviketeollisuus. Ehkä näitä juttuja tutkitaan yhä edelleen liian kapeasta näkövinkkelistä, lievästi terveysterrorin, sävyttämässä ilmapiirissä?

Ei elämästä selviä hengissä.

Jaa tämä kirjoitus


Suora linkki
Jaa toisille sivustoille
hippis

Hahaa! Onnellisena jatkan karppaustani ja viittaan kintaalla virallisterveelliselle ruokavaliolle :P

Jaa tämä kirjoitus


Suora linkki
Jaa toisille sivustoille
psyhoi

Jotenkin alkaa mennä usko näihin tutkimuksiin.(Jos sitä on ikinä ollutkaan) Aina tasaisin väliajoin joku juttu julistetaan vaaralliseksi tai terveelliseksi, myöhemmin tulee uusi tutkimustulos joka taas kumoaa edellisen. :P

Jaa tämä kirjoitus


Suora linkki
Jaa toisille sivustoille
Kipa

Voihan on puhdas luonnontuote verrattuna esim. käsiteltyhin margariineihin. Ja tarkoituksena ei lienee alkaa voin suurkuluttajaksi, kohtuus kaikessa. Totuushan on ns. kevyistä tuotteista usein se, että niitä tulee levitettyä / käytettyä helposti enemmän, kun ajatellaan niiden olevan hyvinkin vähäkalorisia, mikä ei aina pidä paikkaansa. Itse tosin käytän edelleen margariinia, koska kova voi on ikävä levittää leivälle...

Jaa tämä kirjoitus


Suora linkki
Jaa toisille sivustoille
dino

Näinkö ne Puskan opit kaatuu? Ja onko karppaajat olleetkin oikeessa siinä että voita ja punaista maitoa pöydässä pitää olla? Ruokaympyrä siis uusiks..

Näinhän siinä sitten taitaa käydä;

Pohjoismaisten asiantuntijoiden ryhmä päivittää ravitsemussuosituksia, jotka lopulta määräävät, miltä suomalaisten ruokaympyrä näyttää. Työryhmän suomalaisjäsen, dosentti Mikael Fogelholm Suomen Akatemiasta sanoo, että suurimmat muutokset koskevat eläinrasvoja ja huonoja hiilihydraatteja, joita on muun muassa valkoisessa viljassa ja sokerissa. - Voi olla, että olemme tulkinneet sitä niin, että ollaan tehty eläinrasvasta suomalaisen ruokavalion ainoa paha poika ja oikea tulos onkin se, että ei se nyt niin paha ollutkaan.

http://yle.fi/uutiset/terveys_ja_hyvinvointi/2010/08/sokeri_on_sittenkin_rasvaa_pahempi_1896348.html

Jaa tämä kirjoitus


Suora linkki
Jaa toisille sivustoille
Nemesis

Itse kun sh-opintoihin liittyen jouduin jotain tutkimusta tekemään liittyen sepelvaltimotautiin, niin lähes jokaisessa Suomen ulkopuolella tehdyssä tutkimuksessa todettiin vähähiilihydraattisen ruokavalion olevan terveellisin tapa elää ja vähentää sydäntautien riskiä.. Eli karppaus kunniaan :)

Jaa tämä kirjoitus


Suora linkki
Jaa toisille sivustoille
Telaketju

Pekka Puska ja Matti Tolonen ovat suomalaisen lääketieteen syöpäpesäke.

Jaa tämä kirjoitus


Suora linkki
Jaa toisille sivustoille
dino
MOT nosti aiheen taas pinnalle ja keskustelu jatkuu..

Jaa tämä kirjoitus


Suora linkki
Jaa toisille sivustoille
Mörk-ö

Eilisessä A-Talkissa näytti Puska joutuneen pahasti alakynteen viimeisen 5 minuutin perusteella. Onneksi on tämä yleareena, saan nähdä miten iki-inhokkini Fogelholm pärjää väittelyssä:

http://areena.yle.fi/video/1284588

Näkyy 31 päivää.

Jaa tämä kirjoitus


Suora linkki
Jaa toisille sivustoille

×